厨余变废为宝处理新妙招——波卡西堆肥

2022-10-03 10:59:26
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说起厨余垃圾

它可以做肥料,厨余处理用于农业施肥


  在中国,变废超过90%的为宝餐厨垃圾被混入了城市生活固体垃圾。这些“回错家”的新妙垃圾们Z终只能被填埋、焚烧处置,招波对环境造成了严重的卡西污染。

  近几年,堆肥随着“垃圾分类”的厨余处理热度越来越高,有不少人开始关注到家庭厨余垃圾堆肥。变废


垃圾分类



  因为厨余垃圾堆肥的为宝方法有很多种,但并不是新妙每一种都适合一般家庭操作,因此厨余垃圾堆肥一般都采用集中处理。招波今天给大家介绍一种操作比较简单的卡西堆肥法,在家也能操作的堆肥厨余垃圾变废为宝新妙招——波卡西堆肥。学会之后就可以轻松地利用厨余垃圾来制作绿植肥料了!厨余处理


波卡西堆肥法

BOKASHI

  波卡西堆肥法,是由日本琉球大学比嘉照夫教授研究开发的。波卡西这个名字是由一个日语单词“BOKASHI”音译而来的,这个单词在日语中的意思就是“发酵过的有机物”。

  波卡西堆肥,是将EM活菌制剂混合到厨余垃圾中,一同放进密封的、底部可排水的堆肥桶内,通过厌氧发酵来分解厨余的方法。其中的EM菌是由各种不同的光合菌、乳酸菌、酵母菌组成,在堆肥过程中,它们可以抑制有害微生物产生,正确使用的话,能够避免堆肥发出难闻的气味。

波卡西堆肥法,都有什么优点呢?

相比于其他厨余垃圾堆肥法,波卡西堆肥法对场地几乎没有太大的限制。

  1.没有臭味:常见的厨余堆肥,在发酵过程中会产生像食品变质一样的臭味,波卡西堆肥在发酵过程中也不会产生臭味,只有清淡的气味,不会让人觉得不适甚至厌恶感。普通的好氧堆肥因气味大需要在室外进行,而波卡西堆肥法可以在室内操作。

  2. 周期较短:一般一个制作周期为4-6周

  3. 储存方便:随时随地都可以摆放和使用,密封性强,不会招来蚊虫、苍蝇、蟑螂和老鼠

  4. 操作方便:只需一个专用发酵箱还有一包EM发酵菌糠就可以处理厨余垃圾

  5. 节省空间:不需要很大的空间,适合城市家庭,在家就可以进行。

  6. 成本低廉:一个发酵桶可以使用8-10年,一包500g的发酵糠可以供一家三口使用半年之久;

  7. 收益颇多:堆肥的产物有两种,一种是发酵过程中收获的发酵液,另一种是发酵成功后的产物,就是固体状的有机肥。


波卡西堆肥的步骤

  步骤一:将带水龙头的桶里铺上一层报纸或者粗一点的树枝,如果家里有滤网可以直接使用滤网。起到过滤和防止无法排水的作用。

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  步骤二:收集厨余垃圾,将厨余垃圾切成小块。

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  步骤三:准备EM发酵粉,每十厘米就撒一层发酵粉,覆盖度Z好在75%以上即可,然后压实。

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  步骤四:厨余不可以装的太满,需要留空间发酵,所以8-9分满就可以了。

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  步骤五:在停止加厨余垃圾的第七天就开始每隔1-2天就排一次水。这个水就是波尔卡西发酵液。发酵液颜色为茶色并且逐渐清晰,伴随果醋味就是正常的液体,如果液体偏白,则需要增加EM发酵粉。

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  步骤六:10-15天后桶内会长有白色或偏红色的菌丝→15-23天后,菌丝老化,将底肥倒出来做基底肥,埋入土中。

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  步骤七:埋入土中后的两周,堆肥就做成了。

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  注意事项:

  波卡西堆肥产品不是完全腐熟的,不能将堆肥产物直接接触到植物,以免伤害其根系。波卡西堆肥产物埋在土中两周左右才会腐熟。


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  波西卡堆肥法可以帮助家庭消耗厨余垃圾,为生活垃圾减量这一大目标做出贡献。但前提条件是我们要把餐厨垃圾分好类,如果混有其他垃圾的话,也无法进行有效堆肥。餐厨垃圾减量化,我们也能出一份力,从现在起,拒绝食物浪费,尽量做到不把其他垃圾跟餐厨垃圾混在一起,做好垃圾分类。


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